封口机表面层的冷作硬化主要原因在于塑性变形，因此，工件材料的性能是影响冷硬现象的重要因素。
纸杯封口机材料的塑性越大，硬化及强化倾向越大。铸铁和钢比较，钢易于硬化，高碳钢与低碳钢，或者与调质处理后再加工的钢材比较，其硬化则较小。但是，有色金属合金的熔点较低，在切削过程中，由于切削热引起的温升，可能使表面层的金属发生再结晶，或者是，歪曲的晶格，部分的得到恢复，从而使硬化(或强化)的金属产生弱化现象，因此，铜比钢的塑性大，但硬化程度却比钢小30%，铝比钢小75%。
由此可知，在分析方便面封口机的表面层硬化现象时，还必须分析是否伴随有弱化现象，使二者作用互相抵消。
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